Turismo Silvestre

Un blog dedicado el turismo en la naturaleza

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La tecnología y la inteligencia digital en la industria hotelera

La tecnología y el concepto de inteligencia artificial no es nuevo. Desde hace años vemos películas con argumentos fantásticos en donde el o la protagonista toman forma de computadoras y dispositivos super poderosos, o cuando robots humanoides muy inteligentes son los personajes principales de estas historias.

Sin embargo, hoy en día podemos comprobar que todas esas fantasías se están haciendo realidad, y que la tecnología está desarrollando diferentes usos para la inteligencia artificial que son cada vez más asombrosos. A medida que los nuevos inventos y descubrimientos avanzan en el mundo de la tecnología, la inteligencia artificial se hace más poderosa.

La industria hotelera no está ajena a estos avances, que cada vez con más frecuencia ayudan a brindar un mejor servicio al huésped y a trabajar con mayor eficiencia. Por ejemplo, con relación a las reservas, la inteligencia artificial permitirá crear plataformas que le brinden a los clientes la posibilidad de hacer reservas directas y de esta forma lograr mayor fidelización.

La búsqueda de una experiencia online óptima no es el único objetivo de la nueva tecnología en la industria hotelera. En la actualidad, está presente en todos los departamentos que comprenden cualquier espacio hotelero, desde un hotel cinco estrellas hasta el más humilde alojamiento. Por ejemplo, una empresa de limpieza con experiencia en el campo de la hotelería y el turismo, generalmente aplica mucho de los avances tecnológicos en su trabajo diario.

No hay dudas que los nuevos clientes requieren de muchas más atención tecnológica, ya que ellos mismos son consumidores conectados en todo momento, con la posibilidad de elegir online lo que prefieren para sus viajes y estadías. En un futuro próximo, los clientes se van a convertir en compradores que tomen decisiones más inteligentes, por lo que la industria hotelera y del turismo en general necesitan conocer más sobre lo que quieren y lo que necesitan. Y esto es posible gracias a la tecnología.

 Qué podemos esperar de la inteligencia artificial

Algunos especulan con las nuevas funciones que se podrán aplicar en un hotel, basadas en el poder de la inteligencia artificial. Desde gestionar el uso de energía para obtener mayor ahorro, hasta realizar y recibir pedidos en una habitación sin tener contacto con ningún empleado. Asimismo, los servicios integrales de limpieza podrán realizarse a través de sistemas mucho más eficientes, que podrán mantener y superar los estándares actuales.

Sin tener en cuenta ninguna especulación fantasiosa, la realidad es que la inteligencia artificial llegó para quedarse en la industria hotelera, y sus usos futuros seguramente nos sorprenderán.

Tips para obtener tu visa China de forma rápida y sencilla

Una de las principales preocupaciones de las personas que se disponen a programar un viaje al gigante asiático es la dificultad de obtener una visa china en tiempo y forma. Contrariamente a lo que creen muchas personas, la obtención de este documento realmente imprescindible no es tan difícil como parece, al menos si sabemos en qué empresa de viajes depositaremos nuestra confianza.

Históricamente, para tramitar la visa china era necesario efectuar el trámite en la embajada local, con la consecuente pérdida de tiempo que eso conlleva. Esto, si lo trasladamos a la necesidad de realizar un viaje de negocios de forma más rápida, por ejemplo, para asistir a una de las muchas ferias internacionales que ofrece el mercado chino, puede ser verdaderamente catastrófico.

visa china

En la actualidad, las empresas de turismo más serias, es decir, aquellas que cuentan con un amplio catálogo de paquetes a China, normalmente le ofrecen al cliente la tramitación de su visa. Esto significa, por un lado, que ya no deberemos preocuparnos por realizar en trámite en la embajada nosotros mismos, y por el otro, que la obtención del documento resultará mucho más rápida y eficiente, siempre que el cliente, a su vez, presente toda la documentación que se le requiera de acuerdo al motivo particular de su viaje.

Es decir que ahora es posible organizar viajes a Hong Kong y a cualquier otro destino en China sin invertir horas valiosas en trámites que, por regla general, suelen ser considerablemente enojosos. Ahora bien, el hecho de que podamos depositar nuestra confianza en una empresa de viajes que nos asegure nuestra visa más rápidamente no implica que debamos olvidarnos por completo del asunto. En todo caso, permanece la necesidad de encontrar una empresa de viajes que realmente nos brinde soluciones eficientes en este punto. Saber elegir es fundamental para evitar tragos amargos.

En primer lugar, las mejores empresas de turismo a China son aquellas que cuentan con un catálogo realmente amplio en términos de paquetes de viajes para empresarios; en especial porque son aquellos quienes habitualmente necesitan viajar con motivo de negocios o, como decíamos anteriormente, para visitar alguna de las muchísimas ferias tecnológicas y textiles que allí se desarrollan año tras año, muchas de las cuales permiten realizar acuerdos comerciales sumamente lucrativos para el inversor de la Argentina.

Si la empresa de viajes posee ese catálogo amplio del que hablábamos recientemente, podemos estar seguros de que pisa fuerte en su sector y que cuenta con todo lo necesario para tramitar su visa sin mayores inconvenientes.

Esta es, sin dudas, la forma más rápida y eficaz de conseguir una visa dentro de una ventana de tiempo estrecha. Es probable que un viaje de esta naturaleza no sea repentino, sin embargo, puede ocurrir que la oportunidad se presente de manera tal que obligue al cliente a maximizar su tiempo, razón por la cual las empresas de turismo son una alternativa más que interesante al respecto; y no solo por la obtención del visado, sino además por los paquetes de viajes que generalmente contemplan los viajes cortos de negocios.

El hierro, el toque noble y sustentable para el sector hotelero

Existe una tendencia renovada por parte de los visitantes de buscar lugares no solo bellos y cómodos, sino también que demuestren preocupación con respecto al medio ambiente y que se presenten ecológicamente sostenibles y responsables. Cuidar el aspecto y funcionamiento del lugar de descanso de forma que resulte coherente con estas máximas es una estrategia que acerca a estos espacio con los clientes. Y en este sentido, el diseño y la arquitectura del lugar de permanencia temporal para un turista es la primera y gran bienvenida que recibe al llegar.
Los hoteles y posadas que ofrecen un estilo sustentable y amigable con el ecosistema tienen en el hierro a un aliado valioso. Este material contribuye notablemente a brindar esa sensación de calidez, familiaridad  y armonía en el ambiente, tan representativa de esta estética y elección de vida a favor de la naturaleza.

En este sentido, el hierro sigue ganando protagonismo. En primer lugar por su versatilidad y la posibilidad casi infinita de brindar formas y diseños originales y variados reflejados en todo tipo de productos, desde un juego de jardin de hierro, pasando por lámparas y faroles, hasta mesas y muebles de interior o exterior. Además, se trata de una opción duradera y resistente que permite disfrutar y conservar los productos con un mínimo mantenimiento e inversión. En efecto, basta con remover, si lo hubiera, algún resto de óxido que pudo haber aparecido con el tiempo, para poder pintarlo nuevamente y volver a tener el mueble o adorno prácticamente intacto, como la primera vez que lo adquirimos. Otra ventaja adicional es que es posible aplicar cualquier color, por lo que es fácil animarse a combinaciones diferentes, mezclando tonalidades que levantan y dan al lugar un toque distendido y sumamente original.

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Estas características hacen de esta alternativa una de las más atractivas para el sector hotelero que forma parte de una oferta centrada en la potencialización de paisajes y la naturaleza. Es la opción por excelencia para quienes eligen viajar y conocer ciudades y pueblos tradicionales, alejados del ruido y el movimiento incansable de las grandes urbes modernas. Muchos hombres y mujeres jóvenes prefieren conocer este tipo de lugares, privilegiando el contacto directo con el exterior, el campo y el medio ambiente en general. Por eso, otro componente importante de estas propuestas hoteleras son los ambientes exteriores. Es decir que, a la cuidada construcción de espacios interiores, debe sumarse la estética acorde en los externos.

Para este propósito, el hierro es una vez más, el material ideal gracias a todos los beneficios y las virtudes ya mencionadas. Además de las ventajas que ofrece su mantenimiento y dureza, es un componente que otorga un complemento armonioso también con el exterior. Mesas, sillas  y sillones de hierro, acompañados por faroles, columnas y rejas en patios, galerías y parques, son opciones que contribuyen a este estilo único. Además, si la utilización del hierro resulta un poco monótona siempre se puede complementar con otro estilo de sillones, bancos, mantos, floreros y todo tipo de ornamentación de diferentes características, colores y texturas, pues suele combinarse muy bien con prácticamente cualquier otro elemento de la construcción y el diseño.

Lámparas Led: una apuesta a favor del turismo responsable

El turismo es una de las actividades que no detienen su crecimiento en el mundo. Viajar, recorrer lugares con historia o exóticos, continúa siendo un motivador fundamental para muchas personas en todo el planeta. La importancia de los ingresos relacionados con este sector sigue aumentando. Es también el rubro elegido en las búsquedas por internet y la contratación de servicios en línea. Metabuscadores de hoteles y vuelos, aplicaciones con recomendaciones de lugares y sitios especializados para viajeros, son algunas de las manifestaciones más comunes de esta rica industria. La diversidad de las propuestas incluye actualmente un “nuevo” tipo de turismo, denominado sustentable. Entre sus premisas se encuentran por ejemplo, el cuidado y el respeto por el medio ambiente y la valoración profunda del aspecto cultural del sitio.

El turismo responsable es una modalidad dentro de este turismo sustentable. Las personas que están dentro de estas características son un target con un potencial de crecimiento enorme. De acuerdo a estudios internacionales, los turistas que eligen este tipo de viajes son muy exigentes y detallistas a la hora de planear una visita. Así, a la hora de seleccionar un hotel o lugar para descansar, estos hombres y mujeres tienen en cuenta absolutamente todos los detalles del lugar, y son muy meticulosos a la hora de quedarse con una opción. La sustentabilidad, como principal características de todos los aspectos relacionados con la oferta son importantes entonces, para atraerlos.

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Si la idea es ofrecer un lugar que reúna estas características se debe considerar todo el branding implicado en una estadía, involucrando aspectos micro y macro del negocio. Desde comprar materiales eléctricos (ver mas en Electrofer) o muebles y adornos confeccionados con elementos que no dañan el medio ambiente, hasta involucrarse activamente en campañas y propuestas de preservación de recursos naturales, todas son acciones que se pueden tomar para atender a esta tendencia en el comportamiento del usuario.

En lo que atañe a aspectos globales del negocio, cabe mencionar estrategias de marketing con las que establecer sinergias. Por ejemplo, el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC por sus siglas en inglés) está al frente de varias iniciativas en las que hoteles, gobiernos y asociaciones de la sociedad civil pueden involucrarse activamente. Las medidas están relacionadas con el cuidado del medio ambiente y la preservación de especies, advirtiendo sobre la importancia de su preservación. El contrabando y el tráfico de animales son dos de los ítems más importantes en los que esta entidad trabaja. Los responsables de los lugares de estadía pueden brindar información sobre las especies protegidas en las zonas en las que actúan, así como normativas que se aplican a sus huéspedes, como una estrategia de fidelización tan simple como efectiva.

También es importante focalizarse en los aspectos y cuestiones micro que hacen a la imagen general del lugar que recibirá al turista responsable. La elección de lámparas led (que permiten optimizar al máximo el uso de energía, al utilizar el 95% de la energía para generar luz) en vez de las convencionales; la ubicación y distribución de los cestos respetando los tipos de materiales (separando los reciclable); la elección de materiales nobles y sintéticos, la elección de grifos que optimizan el uso del agua; la incorporación de formas de riego en el mismo sentidos, entre otros puntos, ayudarán a afianzar la comunicación que queremos brindar. Con minimos detalles podremos mostrar una identidad basada en la sustentabilidad como uno de los objetivos del negocio.

La gestión documental y sus beneficios en el rubro hotelero

En esta entrada de nuestro portal hoy hablaremos de cómo la gestión documental puede colaborar en la administración y organización general de un hotel, desde los pequeños alojamientos hoteleros hasta las grandes cadenas del rubro. Según se explica en este enlace tomado del sitio web de un especialista en el área (https://argontech.com.ar/gestion-documental/), la gestión documental se apoya en equipos físicos de impresión, escaneo y copiado, en conjunción con sistemas que permiten, precisamente, gestionar los documentos con los cuales se trabaja.

En cualquier ámbito, una buena organización de los documentos colabora en el incremento de la productividad, reduce costos y acelera procesos; beneficios que también pueden ser aplicados en el manejo de un hotel. En lo que sigue repasaremos cuáles son los softwares de gestión documental más utilizados a nivel general, y luego abordaremos el caso de un desarrollo ideado en específico para hoteles.

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Al hablar de softwares para gestión de documentos hay tres referencias que son simplemente insoslayables: Lixian, DocuWare y ABBY. De acuerdo a Argontech, un especialista en ingeniería documental que opera en Argentina, ABBY bien puede ser descripto como el líder a nivel mundial en lo que refiere a gestión de documentos. Se trata de un paquete de programas que extraen datos de documentos tanto en papel como electrónicos, enlazándolos con sistemas de gestión, ayudando a automatizar diversos procesos. Resulta suficiente pensar en los procesos que hacen a la gestión de un hotel para comprender, desde el minuto cero, cuán útiles son estos métodos aplicados al rubro. Por ejemplo FlexiCapture for Invoices, una de las propuestas dentro de ABBY que permite realizar capturas automáticas de las facturas, o Recognition Server,  un OCR (que baja texto escaneado a un documento .doc) y que es capaz de reconocer casi 200 idiomas.

Lixian también tiene lo suyo. También se trata de un conjunto de soluciones que permiten perfeccionar los procesos de gestión documental en una compañía, naturalmente incluyendo a hoteles, y que promete una importante reducción de costos y un aspecto que no hay que desestimar: al avanzar hacia lo que se conoce como “oficina sin papel” es posible ganar espacio físico en las oficinas. Imaginemos este encanto al interior de un hotel: una oficina administrativa colmada de ficheros, cajas y papeles puede convertirse en un espacio más amplio, puesto que los documentos pasan de ser físicos a digitales. Un beneficio que hay que tener en cuenta. Más datos sobre Lixian pueden ser consultados en este enlace.

Como anticipamos, en el ámbito hotelero también existen herramientas de gestión documental diseñadas en específico para el rubro. Tal como se cuenta en este enlace, en la Argentina estos avances corren por cuenta del Instituto Tecnológico Hotelero, una entidad que trabaja en innovaciones para el sector del turismo y que ya en 2012 comenzaba a desarrollar un sistema denominado DocAssistant para mecanizar información que generan diversos softwares de hotelería. Al igual que ocurre con los casos antes mencionados, el objetivo primordial es generar avances para la optimización de los procesos, en este caso en hoteles, evitando al máximo el uso de papel y entregando mejoras en la gestión de los documentos digitales.

 

Turismo y negocios: ¿Cuáles son las ciudades argentinas más elegidas para congresos y eventos corporativos?

El mundo de los negocios es una de las columnas que sostiene a la industria del turismo. Congresos y eventos empresariales hacen mover la rueda de aquel sector, que en la Argentina también tiene a sus representantes. Declaraciones de la firma Équicient nos sirven para confirmarlo. Según nos cuenta este especialista en equipamiento integral para laboratorios, representantes de la compañía participan con una periodicidad mensual en congresos del área en diversas provincias del país, e incluso en determinadas ocasiones organizan sus propios eventos corporativos.

“Este tipo de reuniones no sólo implican un contacto fructífero con colegas y participantes del sector en el que uno se mueve. Es, también, un importante motor para el turismo en cada uno de los destinos”, nos cuentan. Los casos son cientos, miles. Incluso hay emprendimientos que basan todo su accionar en la organización de eventos y congresos en diversas ciudades de la región, que se sustentan con el pago de abonos para poder participar en estas reuniones y tomar provecho del contacto directo con figuras destacadas de su ámbito de interés.

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¿Cuáles son las ciudades argentinas más elegidas?

Un relevamiento realizado por la Asociación de Congresos y Convenciones Internacionales (ICCA) da cuenta de las ciudades argentinas en las cuales se mueve más la rueda de este negocio que, como hemos dicho, también es turístico. Siguiendo la lógica, en el primer puesto aparece Buenos Aires, seguida de Córdoba y Mendoza. El antes citado especialista en equipos de laboratorio, una vez más, nos sirve para corroborar los datos. Con sede en Buenos Aires, confirman que usualmente eligen las capitales de Mendoza y de Córdoba para mostrar novedades en su catálogo (http://equicient.com.ar/categoria/materiales-laboratorio/) y establecer vínculos con colegas del país y de otros sitios del mundo.

En Mendoza, por mencionar un ejemplo, se realizó en 2017 la Cumbre del Mercosur y la Segunda Conferencia Mundial de Turismo Enológico que, vale mencionar, no se incluyen en el listado por ser eventos organizados por organismos estatales y no por entes privados. El ranking argentino se completa con las siguientes ciudades: Rosario, La Plata, Santa Fe, Puerto Iguazú, Posadas, Bariloche, San Juan, San Salvador de Jujuy, Resistencia, Libertador San Martín, Villa Carlos Paz. Las mismas fueron las más destacadas en lo que refiere a la organización de eventos empresariales y congresos.

El informe de ICCA agrega que la Argentina es el segundo país de América Latina entre los destacados en el ámbito del turismo de congresos. El primer puesto es ocupado por Brasil. Y a nivel mundial, nuestro país está en el puesto 21, de acuerdo a la fuente. La Ciudad de Buenos Aires supera a otros destinos como Dublín, Ámsterdam o Budapest.

Por último, resulta interesante hacer una parada en el tipo de sitio más elegido en la Argentina para estas reuniones. El informe indica que en 42 por ciento se realizó en universidades y centros de estudio, los hoteles se llevaron en 33 por ciento, y el 25 por ciento los centros de convenciones.

¿El top 5 a nivel mundial? Barcelona, París, Viena, Berlín y Londres.

5 consejos para crear videos con recetas

En la era de los youtubers, son muchos los que han creado sus propios canales de gastronomía. Sin dudas, la revolución digital ha traído consigo una gran apertura en este sentido: hoy cualquier persona con acceso a Internet y a algunas herramientas no muy sofisticadas puede tener su propio canal de difusión, algo que era impensado hace no muchas décadas. Ahora bien, que todos (o casi todos) tengan acceso a abrir un canal no significa que encontremos calidad en todas partes.

Si eres uno de los youtubers que se dedica a la divulgación de recetas de cocina, si acaso publicas tus videos en Instagram Stories o en cualquier otra plataforma, tenemos algunos consejos que serán de utilidad para tus creaciones audiovisuales. Hemos consultado a los expertos de la agencia de videomarketing Gou Video, quienes comparten los 5 tips para crear videorecetas. Veamos.

Tip 1 – Planificar es importante: Ni siquiera los cocineros de televisión más expertos se lanzan a la improvisación a la hora de crear videos. Es de suma importancia tener una detallada planificación previa a la realización del video. En este caso, tener en claro los pasos precisos de la receta, cómo será el movimiento de tus manos, cómo se jugará con las cámaras (es ideal que haya dos planos distintos), e incluso tener cierto guión a seguir. Obviamente, hay que dejar un buen margen a la libertad de movimientos y palabras, pero una videoreceta sin dudas requiere de una organización previa. Lo verás luego: si un video es organizado, no tendrás que invertir mucho tiempo en la etapa de edición.

Tip 2 – La iluminación y el brillo: Aunque no lo creas, incluso los videos de cocina que parecen más caseros y amateurs tienen en cuenta el brillo y la iluminación. ¡No hay nada más feo que las sombras! Es por eso que deberías contar con algunas lámparas para filmación bien colocadas en el escenario en donde se grabará el video, siempre procurando (y haciendo pruebas en la previa) no generar sombras al mover tus manos sobre los ingredientes y elementos de cocina. Por lo demás, es siempre recomendable que configures el brillo y el balance de blanco de las cámaras. Para hacerlo, colocas delante de la cámara un papel blanco y así se ajustan estos niveles.

Tip 3 – Publicar con mentalidad SEO: No te pediremos que además de cocinar ricos platos te conviertas de la noche a la mañana en un experto en posicionamiento web. Sin embargo, siendo que estamos hablando de videos que se publicarán en YouTube y otras plataformas online, es importante que sigas algunas pautas para que el contenido llegue a la mayor cantidad de personas posible. Por un lado, es cardinal que elijas una buena imagen para el video, la que se muestra en el listado de YouTube. Es ideal que esta imagen también incluya el título del video, tal como lo hace esta youtuber que es reconocida en el ámbito de la cocina 2.0.  En este punto, debes pensar en títulos llamativos y concretos para tu video. Y no olvides colocar las etiquetas o tags para atraer a más visitantes a tu video.

Tip 4 – Abrazar los formatos de video más originales: Como decíamos anteriormente, es muy bueno pensar como un profesional y, por ejemplo, incluir más de una cámara. Pero también puedes explorar algunos formatos menos corrientes, por ejemplo incluyendo algunas secciones animadas en tu videoreceta. En este enlace del sitio web del mencionado especialista audiovisual (https://gouvideomarketing.com.ar/videos-animados/) hay más detalles sobre aquella modalidad que, sin dudas, suma mucho a un video común y corriente.

Tip 5 – No descartes el auxilio de los profesionales: Siempre digo que los mejores resultados son entregados por los especialistas. Cuando se rompe un caño en mi casa, pues creo que lo mejor es llamar a un plomero. En este mismo sentido, a la hora de crear videos (también videorecetas) una muy buena estrategia es generar una alianza con un experto del mundo audiovisual. Por ejemplo, no creo que sea muy posible que un amateur pueda incluir los encantos del Tip 4 por cuenta propia. Si bien los autodidactas son cada vez más, te sorprendería saber cuántos canales de cocina en YouTube que parecen amateurs cuentan con un equipo de profesionales detrás a la hora de la realización, la filmación y la edición.

El sector del turismo es el que más invierte en publicidades digitales, asegura ejecutivo de Google

¿Sabías que el sector del turismo es aquel que más invierte en publicidades digital? Así lo afirmó Federico Procaccini, que según podemos comprobar en su perfil de LinkedIn es el Country Maganer de Google en Argentina, o sea, el mayor referente local de esta compañía que, tal como explica la agencia Imactions  es el amo y señor de los anuncios en Internet en todos los países del mundo.

De acuerdo a Procaccini, el negocio dedicado a los viajes y al turismo en Internet es uno de los principales motores en el ámbito digital, con un vertical que es altísimo. El ejecutivo de Google asegura que es el sector más grande en lo que refiere a inversión publicitaria digital, y que cerca del 6 por ciento de las búsquedas en la Argentina corresponden a viajes y turismo.

Procaccini cuenta que en este contexto resulta fundamental analizar desde dónde son realizadas las búsquedas, siendo que en los últimos años se ha registrado un importante crecimiento en las búsquedas de pasajes, alojamiento y turismo en general desde dispositivos móviles. Según el ejecutivo, en la Argentina la mitad de las búsquedas en Google son desde smartphones o tablets, y al llevar la mirada al negocio del turismo las métricas se mantienen. En este orden, el hombre de Google no duda en divulgar el siguiente consejo: que las empresas del sector jamás descuiden su estrategia móvil y que su campaña de publicidad digital (https://imactions.com/publicidad-digital-internet) nunca deje de lado las particularidades de los móviles.

En este orden, el consejo real es apuntar a lo que se conoce como “multipantalla”. No se trata sólo de redireccionar la estrategia hacia los equipos móviles, sino de ofrecer a los clientes (a quienes buscan turismo en Internet) la posibilidad de encontrar información en diversas plataformas. Para ello es fundamental la integración de servicios y productos ofrecidos por las empresas del sector, para de esta forma responder a la demanda de un público cada vez más tecnológico y más amigo de la portabilidad.

Procaccini da cuenta además que el sector del turismo se enfrenta en estos tiempos a “nuevos desafíos tecnológicos”, que tienen como eje al creciente protagonismo de los videos en este negocio y, en vínculo con ello, a las plataformas de realidad virtual. Mientras se planea un viaje, dice el ejecutivo de Google, la RV puede ser un factor determinante, mostrando los destinos de un modo sumamente inmersivo.

Finalmente Procaccini apuntó a la necesidad de mejorar los niveles de conectividad en el país (acceso a conexiones de banda ancha y móviles como el 4G), que sin dudas favorecerán a que las estrategias digitales que emprenda el sector del turismo –y muchos otros segmentos- obtengan un alcance mucho mayor.

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